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ダンジャン・フェイ
Dangin Fay
神のしずく掲載
ranking
ランキング【発泡系・シャンパンワインジャンル】1位入賞!(2015/09/08)


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ブドウ栽培 ⇒ 醸造 ⇒ 瓶詰めまで、すべて一貫して同家族系列で行う大きな家族経営のシャンパンメゾンだからできるこの価格と品質!!

ポール・ダンジャンのシャンパンは誰もが知る有名な大手メゾンと並び英国王室に認められました!

007でも有名なボランジェ、上級キュヴェにチャーチル首相の名前も付けるポル・ロジェ。
イギリス、特に英国王室はシャンパーニュに特別な影響力を持ちます。どのメーカーにとっても、「英国王室御用達」の栄冠は大変な誉れとなり、品質の高さを認められたということ!

そして、そんな栄誉を与っている7つのメゾンの一つに、このポール・ダンジャンが入っています!

英国王室のために特別なブランド名 Champange J&B で出荷されています。

有名無名の枠を超え確かな品質であることを証明

他の6社は、誰もが知る大手メゾン! そんなすごい顔ぶれの中に入る唯一の小規模生産者がこのポール・ダンジャンです。 1749年から英国王室にワインやスピリッツを収める会社、「J&B社」によって推薦され、JB社のラベルで収められていますが中身は紛れもなくポール・ダンジャンの「カルト・ノワール」!

☆JB社とは 王室御用達の「ロイヤル・ワラント」に指定される業者。その証として、公に王室の紋章を使用することができます。

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【雑誌記事抜粋】
驚くべきエレガンス すべてが斬新な、キュヴェ・レゼルヴ・マチュールは100%ピノノワールから造られ、カーヴで10年以上熟成させる。鶏肉などの白身肉の料理、そしてフォワグラとすばらしい相性を見せる。
もう一つの独創的なキュヴェが「ロゼ・オリジナル」だ。100%セニエで造られた、ピノノワールによるロゼ。これ1本で食前酒から前菜から肉料理などのメイン、そしてデザートまで通して使える。これらはジェルベールやギダシェットなどのワインガイド誌にも評価されている。
これらの特徴的なキュヴェのほかにも、スタンダードな、王道のラインナップもそろえる。 カルト・ノワールは100%ピノノワールで造られるキュヴェで、ボリューム感、リッチな味わい、繊細なタッチと香りが心地よい。
対となるカルト・ブランシュは100%シャルドネで造られるブラン・ド・ブラン。さわやかでフレッシュな味わい、ピュアな果実味の醸す驚くべきエレガンスを感じることができる。ダンジャン家では輸出割合は15%ほどだ。「泡の魔法」を存分に感じられる。

若い次期当主が生産に積極的に関わるので(まだ30才にもなっていません)、結果メゾン全体が 新しいことに果敢にチャレンジしていく、という雰囲気を持っているのもこのメゾンの特徴。 ポールダンジャンのラインナップは、世代を超えて受け継がれるスタンダードレンジと革新的な シャンパーニュを造るためのレンジの二つで構成されています。

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シャンパーニュは今世界的に人気。だからシャンパーニュの原材料である、高品質なブドウは需要が高く、価格は上昇。
すると、大量生産が可能な、大手ブランドであっても、そんな価格のあおりを受けて値段は高くなります。
そんな訳で…シャンパーニュはまだまだ高嶺の花。

しかし、皆OKを出しません。
そうです、ブドウが高く売れるんだから、
みんな大手シャンパンメゾンに売ってしまうのです…

ダンジャン・フェイはブドウ栽培だけでなく、シャンパーニュ作りも手掛ける生産者。

以前から「日本のお客様にも販売したい!」という
希望を持っていたダンジャン・フェイ。

「和食を始め、日本人が食べる食事は繊細なものが多いので、シャンパーニュもよく合うと思います。
そこで、伝統的なシャンパーニュをもっと気軽に
日本のお客さまに楽しんでほしくて、今回ギリギリ価格にしました。」

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秀逸な自然派生産者のシャンパン衝撃価格!

送料無料 ケース販売12本入 ブリュット・ダンジャン・フェイ ポール・ダンジャン・エ・フィス NV フランス シャンパーニュ シャンパン・白 辛口 750ml

商品番号:case122101030001178

価格  23,916円
当店通常価格 33,972円

毎日15時までのご注文で当日出荷!

※こちらの商品は生産者元より1ケースの本数が12本入りに変更になりました為ケース販売商品を12本に変更しましたのでご了承ください。



[NV] ブリュット
ダンジャン・フェイ
フランス・シャンパーニュ

 
クリアで輝きのあるライトゴールドの色調に、 細かい泡が切れ目なく立ち上る優雅な様子・・これぞまさしくシャンパーニュ!と期待が膨らみます。香りにはまずライム、ハーブや花束、リンゴ、蜜、マカロンのような 甘い香りも感じます。すっきりとした爽やかさがあってピュアな味わい。フルーティさと適度なヴォリューム感があり、これ単体で飲むのはもちろん、 「前菜からデザートまで通すことができる」バランス感で、 どんな料理にも合わせられます。まさにクラシックな魅力ある、均整のとれた1本。食卓に「本物のシャンパン」があると雰囲気はぐっと華やぎますね。
 


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※こちらのケース販売商品は、通常の段ボールではなく生産者オリジナルの箱で
お届けいたしますのでご了承ください。
ワイン名(原語) シャンパーニュ・ダンジャン・フェイ
(CHAMPAGNE DANGIN FAYS)
生産者 メゾン ポール・ダンジャン・エ・フィス
(MAISON PAUL DANGIN ET FILS)
原産国・地域 フランス・シャンパーニュ
原産地呼称 シャンパーニュ(CHAMPAGNE)
ヴィンテージ NV
ぶどう品種 ピノノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネ
熟成 瓶内熟成は最低でも30カ月
タイプ シャンパン・白
内容量 750ml
ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵 18℃以下
このメゾンは、以前モエ&シャンドン(MOET&CHANDON)や F1レースでおなじみのマム社(G.H.MUMM)にブドウを卸していたもとブドウ栽培農家です。 栽培は自然に極力即した方法で、リュット・レゾネの一つ「同化農法」と言われるものです。 使用する肥料や防虫剤なども自然由来のもの。 科学的・人工的な薬品などは一切使用していません。

この商品を購入された方のレビュー 
総合評価4.08

轟シンちゃんさん 50代/女性

評価5.00

投稿日:2014年06月25日

何回もリピしてますが、美味しくて良い商品だと思います。飲みきったらまた、注文予定(^^) 

使い道 実用品・普段使い 使う人 仕事関係へ 購入回数 リピート 

購入者さん 

評価1.00

投稿日:2014年04月29日

 好みに合わず

正直、好みには合わず。>重すぎず、フレッシュで熟成しすぎていないシャンパーニュを生み出すことブドウ品種は3つの主要品種をブレンド。これにはさらさらの偽りはないと思いますが、シャンパーニュとしては、値段相応以下です。いくら安くてもリピートはないですね。ただでくれると言ってもいりません。フレッツ感無し。ボタッと系。ブランドブランが好きな人は、間違っても買ってはいけません。安物買いの銭失いになりま... 

購入者さん 

評価4.00

投稿日:2014年04月18日

 美味しいです

前回美味しかったので、今回は6本セットでリピートしました。このお値段なら十分満足のお味ですし、普段に惜しげなく頂けて嬉しいです! 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 リピート 

1本当たり91円(税抜) ビール 第三のビール 発泡酒 麦酒 クール便不可 ビア BEER 新ジャンル 賞味期限2018年7月14日
¥7,206¥9,482
1本当たり76円(税抜) ビール 第三のビール 発泡酒 麦酒 クール便不可 ビア BEER 新ジャンル 賞味期限2018年4月26日
¥6,549¥8,618
全てコンクール金賞受賞ワイン!ボルドー産のしっかりした味わいをご堪能ください! 赤ワイン/WINE/ワイン/葡萄
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1本当たり88円(税抜) ビール 第三のビール 発泡酒 麦酒 クール便不可 ビア BEER 新ジャンル 賞味期限2018年9月23日
¥6,960¥9,158
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